吉木萨尔县是大美天津绿嘴白皮蒜头具体產地，吉木萨尔县白皮蒜头也叫大美天津白皮蒜头，与沪嘉定蒜、杭州上海蒜、深圳蒜堪称国内三大名蒜。
吉木萨尔县白皮蒜是70年间发展趋势在一起的货物交易用于出口贸易货物，自1972年，白皮蒜转进全国行业市场上，受港澳城市、印度和东南方亚等地人的的欢迎，从前又转进美国的等行业市场上，用于出口贸易量很久居全疆之首。
吉木萨尔县白皮蒜栽种区域环境主要的在贫困地区乡镇村，气温一种逆温带，一整年日照市28001天，少于10℃有效率积温2500--2800℃，年平均雨水量350mm，无霜期145天。
吉木萨尔县白皮蒜瓣头个大、皮薄、瓣匀、味醇美辣、材质密切协作、蒜瓣头素含磷量高、安基酸类种全、耐贮易运、久没变味。大陸生产蒜瓣头很多基本都是秋蒜，开卖比较早、，且储藏期短，而吉木萨尔县白皮蒜瓣头是一种春蒜，开卖季節佳，第一年九四月始于开卖，可储藏至翌年5四月，正好修补了国內外蒜瓣头市场上的季節性白页。
200半年吉木萨尔县蒜苔利用民族新疆维吾尔自治权区无害化农厂品认可，200多年蒜苔出产营地又利用民族新疆维吾尔自治权区无害化认可。
地域差异范围内
吉木萨尔县归属昌吉回族民族自治权州，设在宁夏维吾尔民族自治权区峨嵋北麓东端，吉木萨尔白皮大祘农商品具体标记具体保护好使用范围属于：泉子街镇、老台乡、小有镇、新地乡、三台镇，共得几个村镇1两个行政性村，适用面积3500公倾，一年生出现60000吨。
成品品控特征描述参数特征描述
吉木萨尔白皮蒜，蒜头肥大，近方形，似的蒜横径led光通量6-7cm，单头蒜质理50-60克。鲜蒜都具有白皮绿嘴、皮色美观洁白的典型案例外在功能，扒皮后蒜瓣密不可分、圆润饱满圆润饱满、皮薄香嫩，生食相对来说油腻辛辣、蒜味四溢。經過通风后，耐保藏易运输车。
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